2018.12.11 00:16お正月オードブル2019ブログでは かなりご無沙汰しております。久しぶりの投稿になります。(-。-;さてさて、ブルジョンでは、年末恒例「ブルジョンお正月オードブル2019」を今年も受け付けております‼︎ブルジョンでは、3回目になる人気商品です‼︎いつもの御節料理はもう飽きた…飲むお酒はいつもワイン...
2017.05.11 05:45時間変更のお知らせ明日、12日(金)は営業スタートの時間を19:00からとさせていただきます。お皿のカタログの製作のお仕事で、ブルジョンのお料理をお皿と撮影します。( •̀ .̫ •́ )✧皆様にはご迷惑おかけ致しますが、ご了承下さいませ。
2017.05.02 04:02GWのお休み7日(日)は営業致します‼︎(๑•̀ㅂ•́)و✧4日(祝)は、同窓会のため唐津に帰ります。何件もこの日に御予約のお電話頂きましたがお断りして申し訳ございません。宜しくお願い致します。(`_´)ゞ
2017.04.15 16:02本日も雨の中、沢山のお客様にご来店いただき、満員御礼ありがとうございます‼︎ヽ(´∀`)ノ食材が底を尽きましたので、早めに閉めさせていただきます。ご容赦下さいませ。(人∀・)さて、来週23日(日)はワイン会のため、通常営業はお休みとさせていただきます。明けて24日(月)が店休日になります。どう...
2017.04.07 09:261994ブルジョンのホールをしているスタッフのあかねが、明日23歳を迎えるとのことで'94のワインをご用意致しました。面白そうなワインばかりですよ(^^)グラスでお出しします。しかもお祝い価格です‼︎ヽ(´∀`)ノよろしくお願い致します‼︎
2017.03.30 05:28スタッフ募集久しぶりの投稿になります。この1週間も多くのお客様にご来店いただき嬉しい毎日です‼︎ブルジョンもなんとかかんとか1年経ち、いかに お店をやっていくことが大変か思い知らされた1年でもありました。(゚-゚;)今回忙しくなったのも、お客様の推薦でグルメ雑誌「ソワニエ」に掲載して頂き、沢...
2017.03.22 03:33掲載して頂きました!昨日は、満席頂きまして心地よい疲労感を味わえました。ありがとうございます‼︎(^o^)さて、今月発売の「ソワニエ」と「福岡ウォーカー」にブルジョンを掲載して頂きました‼︎ヽ(´∀`)ノ
2017.03.16 08:523月のお知らせ来週20日(春分の日)は営業致します‼︎24日(金)……貸切営業です。25日(土)……カウンター空いてます。26日(日)……営業します‼︎27日(月)……お休みします。 (↑うきはに行ってきます。( ˘ ³˘)♡)ややこしいですが、よろしくお願い致します‼...
2017.03.03 04:45ブルジョン1周年です‼︎来週3月7日でブルジョンが1周年を迎えます。まだまだたった1年ではありますが、自分にとっては本当に長い時間に感じました。1年前のオープンから、多くのお客様や関係者の方々に沢山のご支援頂き、直接肌で感じ、感謝の気持ちでいっぱいです‼︎( •̀ .̫ •́ )✧ありがとうございます‼...
2017.02.20 06:26RESTAURANT TAKATSU自分は修業時代、今では考えられないような過酷な日々を送りました。毎日、殴られ蹴られ、説教され…ホントに嫌われてる…と思う日々。でもそのシェフのおかげで自分の甘さや考え方をゼロから見直すことが出来ました。そして、自分がシェフになったとき、自分がそうされたように殴る蹴る教え方でやって...